昼と夜、それぞれの鉄板焼き
鉄板焼 食事処 えんは、昼と夜で違う楽しみ方ができる店だ。昼は鉄板ランチ3,500円と鉄板贅沢ランチ5,000円が用意され、夜より軽やかな価格で鉄板焼きに触れられる。夜はおまかせコースが中心で、赤身肉6,500円、国産牛9,000円、黒毛和牛11,500円と等級で選べる。どのコースにも本日の魚介が入り、肉と海の素材が一つの流れでつながる。営業は昼11:00〜13:00最終入店、夜18:00〜20:30最終入店。火曜と水曜が休みだ。
個室と目の前の調理
栃木市薗部町にあるこの店は、全席が個室になっている。2部屋あり、いずれも7名まで入れるため、少人数の食事から家族の集まりまで幅広く対応できる。個室の中では、目の前の鉄板でシェフが料理を仕上げていく。焼ける音、立ちのぼる香り、フランベの炎が席のすぐ先で起こり、食事の時間そのものがひとつの見どころになる。
子ども連れでの利用も歓迎していて、調理のパフォーマンスは子どもにも人気だという。周囲を気にせず過ごせる造りなので、デートにも家族の食事にも合う。ワインリストもそろい、料理に合わせた一杯を選べる。個人的には、鉄板を眺めながらのグラスの時間が、この店の夜をより特別にしていると感じた。
予約と実用情報
予約は電話のみで受けている。アレルギーや苦手な食材を予約時に直接伝えられ、お祝いのプレートもこのときに頼める。店は栃木駅から車で約7分、栃木市薗部町4丁目2-16。駐車場は正面4台、隣地6台の計10台分ある。
会計は現金、各種クレジットカード、QRコード決済、タッチ決済に対応し、交通系ICカードは使えない。代表は篠木孝雄氏で、新着情報やInstagramで最新の献立や店の様子を発信している。
