いい素材を使いながら、価格は抑える
使うのはハイグレードな素材だけ。それでいて、リーズナブルに買える。パティスリー インフィニティが両立させようとしているのは、この二つです。お客様に喜んでもらうために材料を惜しまず、全て上質な素材を使いながらも、手作りのケーキやスイーツを手に取りやすい価格で豊富に揃えています。外出の帰りや散歩の途中に気軽に立ち寄れる、そんな距離感の店を町田エリアに構えてきました。
玉川学園前駅の北口から徒歩3分。営業時間は10時から、定休日は木曜です。
価格表が語る、日常づかいのしやすさ
価格を見ると、その姿勢がよくわかります。苺のショートケーキは400円、モンブランは470円、ストロベリーショコラは420円、生ショコラは400円、シュークリームは210円。焼き菓子ではマドレーヌが250円、ダックワーズが220円、ラングドシャが110円と、普段のおやつに気負わず選べる値付けです。
焼き菓子ギフトは1200円から4000円まで幅を持たせ、好きな品を組み合わせた詰め合わせにも対応します。予算に応じて装飾のボリュームや果物の量を調整できるオーダーの仕組みもあり、控えめな仕立てから華やかな仕立てまで選べます。上質な素材を使いながらここまで価格を抑えている点は、正直かなり良心的だと感じました。
素材の質は価格と引き換えにしない
価格を抑えても、素材の質は落とさない。北海道産のフレッシュバターを100%使い、卵や粉の配合も一つひとつ確かめながら、安心して口にできる味わいを追求しています。食の安全を最優先に、徹底して選び抜いた素材だけを使う方針は、価格帯にかかわらず一貫しています。
小さな子どもから年配の方まで、どんな人も安心して食べられること。この一点を土台に、飽きのこない自然な甘さに仕上げた品が店頭に並んでいます。
