用途を選ばない、和食と日本酒の店
加古川別府の呑味処かれんは、和食と日本酒に特化しながらも、使い方の幅が広い居酒屋だ。女子会や一人飲み、複数名での食事に対応し、昼飲みや団体の貸切宴会まで受け止める。歓送迎会やお祝いの席にも応じているので、シーンに合わせて相談しやすい。カウンター席があるため一人でも過ごしやすく、店内は落ち着いた空間に整えられていて、女性の一人客も足を運んでいる。
日替わりのおばんざいと選べる日本酒
料理の中心にあるのは、常時6種類以上そろう日替わりのおばんざいだ。家庭料理を軸に、素材の良さを生かして一品ずつ手作りしている。その日の気分や好みに合わせて選べるので、何度訪れても違う顔ぶれと出会える。カンパチの塩たたきや牛肉とニンニクの芽のスタミナ炒めといった実例からも、魚から肉料理まで幅があることがうかがえる料理構成だ。
日本酒は全国各地から集めた銘柄が常時10種類以上。真鶴超辛口純米や越後鶴亀あびいち純米吟醸など味の方向性が異なる酒がそろい、料理に合わせた提案も受けられる。ディナーの平均予算は一人3,000円から4,000円ほどで、女子会でも一人飲みでも見通しを立てやすい。
別府駅から徒歩5分の立地と営業案内
店舗は山陽電鉄本線の別府駅から徒歩約5分にあり、電車での来店がしやすい。専用駐車場はないため、車の場合は駅周辺や近隣のコインパーキングを利用する形になる。営業は15時から22時、フードは21時、ドリンクは21時半がラストオーダーで、水曜が定休日。喫煙は加熱式タバコのみの分煙で運用している。
